Brasserie de Alphense Burgemeester

Brasserie de Alphense Burgemeester

Brasserie de Alphense Burgemeester

Julianastraat 36
2405 CH Alphen aan den Rijn

Menu

De prijs van deze menukaart is €35

À LA CARTE
OPTIONEEL: Wijn arrangement € 18,- (3 glazen), Speciaal bier arrangement € 15,- (3 glazen)

Voorgerecht

GEROOKTE EEND

crème van peen | ingelegde kumquat | krokante wortel | olie van sinaasappel | steranijs

Tussengerecht (meerprijs van € 4,95)

WILD BOUILLON

truffel schuim | gedroogde olijf | brioche croutons

Hoofdgerecht

HERTEN PEPER

stoofpeertje | gebakken spruitjes | gemarineerde rode kool | pommes fondant

Nagerecht

WARME APFELSTRUDEL

salty caramel ijs | appel meringue | vanille schuim

Helaas, het is nog niet mogelijk om te reserveren.