Voorgerecht

CARPACCIO

savora mosterd | uitgebakken buikspek | Buuren dressing | truffelkaas

OF

SOEP

dagelijks wisselende soep van de chef

Hoofdgerecht

VIS VAN DE DAG

OF

VLEES VAN DE DAG

OF

BAVETTE VAN HET SIMMENTHALER RUND

dikke frieten | prei a la crème | rode wijnsaus meerprijs van € 5 

Nagerecht

MANGO-BASILICUM PARFAIT

korkant van filo | basilicum | spicy mango confituur

OF

WARME APPELTAART

kaneelijs | verse slagroom

Extra

BROOD VAN ZONNEVELD

knoflookmayonaise | meerprijs van € 4,50

OF

FRIET

belgische mayonaise | meerprijs van € 4,50